Primer avance_Andrea

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables Desarrollo de Negocios Sección 1900 Primer Avance del proyecto Licenciado. Istvan Ignacio Vindel Godoy

Presentado por: Andrea Eunice Barahona Teruel 20202001766 Orlyn Efraín Corrales Molina 20091010147 Kenia Lizeth Vasquez Aviles 20051003359 Martín Elías Montoya ELVIR 20131005392 Jose Andres Bonilla Castellanos 20171005021 Yeison Manuel Escalante 20191031071 Tegucigalpa MDC 22 de octubre de 2023

6.2.5 Descripción de la Estandarización de la Calidad Operativa en las Operaciones Organizacionales / Explicar cómo se logrará por áreas Estandarización de procesos de producción esto solo será posible al ser capaz de estandarizar procesos que garanticen que las etapas de producción sean las mismas una y otra vez. Algunos de los elementos que tomaremos en consideración para crear los estándares son: Proveedores: Corroboraremos que las materias primas que utilizaremos tengan una calidad estándar y que nuestros proveedores sean capaces de abastecer las necesidades productivas. Presupuesto: Que el capital disponible para producción será adecuado para la producción de cada granita. Maquinaria: Dar mantenimiento oportuno a la maquinaria con que cuentan las áreas productivas. Personal: Asimismo, nuestros colaboradores deberán saber cómo funcionan las tecnologías y utilizarlas de acuerdo con los manuales. Cadena productiva: Todos los pasos de nuestro proceso de producción deberán estar perfectamente acoplados; de lo contrario, existe el riesgo de entregar resultados que no cumplen con los estándares del cliente. Procesos de venta: • Tono: Entrenamiento al vendedor saber comunicarse con el cliente.

• Secuencia: Al tratar con un cliente se deben cumplir con las etapas de gestión definidas (saludo, presentación del producto, resolución de dudas, etc.); esto nos ayudará a elevar el índice de éxito en ventas. • Conocimientos: El vendedor deberá estar preparado para solucionar todas las inquietudes de los clientes; dentro de su estandarización se capacitará para dominar el producto, historia y satisfacer al cliente. 6.2.6 Representación Gráfica de la Estructura Organizacional / Organigrama

SEGMENTO DESCRIPCION 1. Segmentación Geográfica Ubicación Geográfica Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH CU) 2. Segmentación Demográfica Edad 17 años en adelante Genero F-M Estado Civil No Relevante Ingresos L.00 - 12,000 en adelante Ocupación No Relevante Educación Estudiantes y Docentes de UNAH CU 4.Segmentacion Sociocultural Necesidades Alimentación al bajo costo Motivaciones Satisfacer su alimentación y el ahorro Personalidad No relevante Percepción No relevante Sensaciones No relevante Deseos No relevante Aprendizaje No relevante Actitudes No relevante Intereses No relevante Opiniones No relevante 5. Segmentación por situación de uso Dia del estudiante Promociones, descuentos y regalías. Ferias de emprendimiento Promociones, descuentos y regalías. Dia del amor y la amistad Promociones, descuentos y regalías. 6. Segmentación por Beneficios Sentido de pertenencia Conexión con la empresa Salud Productos naturales Estética No Relevante Nutrición No Relevante Seguridad financiera Precios bajos Diversión No Relevante 7. Segmentación por estilo de vida Estudiantes Estudiantes de UNAH CU Viajeros No Relevante

Amas de casa No Relevante Madres/Padres trabajadores No Relevante Futbolistas No Relevante Atletas No Relevante Maestros Docentes de UNAH CU Empleados Personal de UNAH CU La segmentación de mercado para Frosty Vibes lo medimos mediante una encuesta breve realizada en la Facultad de Ciencias económicas de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras donde nuestros consumidores finales en su mayoría fueron estudiantes de diversas carreras entre ellas:  Gastronomía  Psicología  Ingenieras  Ciencias Económicas  Personal Docente  Empleados Así mismo tuvimos consumidores de algunos catedráticos que nos recomendaron y volvieron por más ordenes; nuestro segmento de mercado fue toda la docencia y estudiantes presentes en el evento y estudiantes de otras carreras que pasaron y se les ofreció el servicio quedando completamente satisfechos. También se ve la necesidad de hacer pedidos en línea y pedidos a domicilio, utilizando todas las redes sociales para este efecto.

Mercado Meta: Estudiantes, Adultos, niños y docentes que disfruten de las variedades de sabores de granizados que ofrece “FROSTY VIBES” debido a que algunos de los objetivos de la empresa es que los estudiantes y entre otros consumidores puedan compartir y tener un rato agradable disfrutando del producto. Después de una investigación se estableció que el mercado o cliente potencial del producto son las personas entre 17-35 años. El consumo esperado por persona es de 1 granizado por mínimo y 4 por máximo. Diferentes empresas de granizados se han expandido gracias al comercio nacional por medio de franquicias, “FROSTY VIBES” buscará en un futuro tener una posición en el mercado importante a nivel nacional. 6.3.3 Marketing Mix (4P) Producto: Granizados” FrostyVibes” Precio: Plaza: UNAH CU. Promoción : Redes sociales, afiches y banners. Post venta: Encuesta de salida. Proceso: Elaborados en el momento para la clientela, utilizando ingredientes de calidad y ofreciendo un servicio de excelencia. Palpabilidad: Tarjetas de presentación y anuncios impresos. Personal: Responsabilidad social con los trabajadores de la empresa, realización de eventos corporativos para el personal, entrega de obsequios, capacitaciones y retroalimentación para los trabajadores, organización y estructuración de los puestos de trabajo, trabajo en equipo, etc. Productividad: Reuniones semanales con cada uno de los departamentos para medir el progreso del cumplimiento de tareas en función a los objetivos mensuales, dentro de esas reuniones se plantearán nuevos objetivos mensuales que nos ayudarán a ir mejorando como organización.