Tarea 5.1

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School

National University College-Caguas *

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Course

4000

Subject

Business

Date

Nov 24, 2024

Type

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Pages

Uploaded by CorporalGoat1514

NUC University Division Online BUAD 4000-3234ONL - Integrative Seminar Business Administration Administración de Empresas con Especialización en Gerencia General Tarea 5.1: Gestión de recursos humanos Prof. José A. Figueroa-Rodríguez Janelis K. López González

En este trabajo se esta presentando lo que es la importancia del manejo del capital humano. Para lograr conseguir cuales son las metas organizacionales y las ventajas competitivas para las empresas. El tener un buen manejo del capital humano deberá de ser la principal prioridad para cada una de las empresas. Ya que los empleados y cada integrante de los negocios serán la pieza clave para el éxito de la empresa. Debido que a través de ellos se logra llegar al mantenimiento y el crecimiento de los negocios. Por lo cual, cuando se contratan nuevos integrantes para el negocio, ya se debe de tener la visión de lo que se quiere. Ya que la empresa esta buscando el rellenar lo que está faltándole al momento. Siendo esto un perfecto ejemplo de una empresa en donde su jerarquía, tiene completo conocimiento acerca de la existencia e importancia de estos. No como en otros anos pasados, donde estos no sabían de la importancia y existencia del capital humano. Mas, sin embargo, con el pasar de los anos y los avances en la tecnología. El recurso humano ha tenido grandes cambios y avances los cuales han ayudado. A lo que es el desarrollo de este y creando el crecimiento en la importancia de un mejor manejo del capital humano. Es por esto, que se les debe de brindar la capacitación y compensación justa a sus tareas en el área de trabajo. Incluyendo que estos deberán de tener claro cuáles serán sus tareas y responsabilidades. 1. Anuncio para el Puesto: Se esta buscando persona dinámica, alegre con sentido de urgencia y con alto concepto de servicio de excelencia y creativo para asistir como mesero(a) en Three J' Coffe Shop Puesto : Mesero Área de trabajo: Three J' Coffe Shop Funciones:

• Tomarles las ordenes con amabilidad y cortesía a cada uno de los empleados. • Tener agilidad y retención para la colecta de las órdenes. • Mantener relaciones interpersonales de excelencia con sus compañeros de trabajo. • Limpieza y organización de cada mesa al finalizar con los clientes. Misión del cargo: Asegurar que cada cliente se siente atendido de manera acorde al cumplimiento de la misión y visión del negocio. Buscando que cada cliente sienta el desea de volver y recomendar nuestro establecimiento. Exponiendo el excelente servicio que este recibió, con el uso de la creatividad y empatía de los equipos de trabajo. Requisitos: • Estudiante activo de Universidad. • Ser mayor de 18 años de edad. • No experiencia necesaria. La capacitación será brindada. • Tener completo entendimiento en escritura y habla del español. Un segundo idioma estará bien pero no es requisito. ¿Que ofrecemos? • Tiempo Parcial, con un mínimo de 15 horas por semana. • $8.50 por hora

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• Adiestramiento en servicio al cliente de excelencia y manejo de órdenes de comida. • Equipo de trabajo colaborativo y entusiasta. 2. Lugares Para Publicar: • Redes Sociales • Periódicos locales y digitales • LinkedIn & Indeed 3. Competencias laborales: (cualidades o cualificaciones para ser escogido) • Puntualidad y responsabilidad • Conocimiento básico en atención al cliente. • Buen manejo de objeciones o situaciones de improvisto. 4. Preguntas Entrevista • ¿Qué entiendes por excelencia en atención de clientes? • ¿Te consideras una persona puntual? • ¿Qué harías si tuviera que tomar una decisión y no hay un procedimiento que le diga cómo hacerlo? • ¿Cuáles son las razones que te llevarían a aceptar este puesto? • ¿Por qué estas interesado en este puesto? Parte 2

1. Serán necesarios al menos 10 empleados a tiempo parcial. Para lograr cubrir con el horario que se estableció de 7am a 7pm durante la semana. Y las otras 18 horas las cuales el negocio estará abierto durante los fines de semanas. 2. Alrededor de 300 tazas de café diarias se podrán servir con los dos empleados y el gerente proporcionando soporte. Por lo cual, entiendo que para que haya una mejora en la productividad de los empleados. Se deberá de añadir una cafetera extra la cual, pueda hacer más café en menos tiempo. Pero cumpliendo con la misma calidad en el servicio que se ofrece a cada uno de los clientes. Debido a que, con una sola cafetera, los meseros no podrán pasar tanto tiempo colectando otras órdenes. Y los empleados pudieran tener un área de trabajo más organizada. Dividiendo las tareas entre los empleados para que uno se haga cargo de la creación de los cafés y el otro de lo que será el servicio y entrega de estos. Parte 3 Capacitación y Desarrollo A. Objetivo General: Con la utilización de la finalidad y el establecimiento de los lineamientos, con la integración de mecanismo en los desarrollos de los procesos. Incluyendo el establecimiento de un plan profesional para todos los empleados de nuestro negocio. Siendo este plan de desarrollo profesional para los empleados de nuestros empleados. Sera una herramienta estratégica de la administración para una mejora en la gestión de los recursos humanos. Con la aplicación de esta se utilizará para que se sirva a trabes de los canales regulares para la administración. Incluyendo las políticas y cada una de las normativas interna de la empresa. Para que se puedan tomar decisiones con el uso y aplicación de los fundamentos técnicos.

Con utilización de rotaciones y movimientos del personal en la dirección correcta dentro o fuera de los departamentos o secciones. B. Alcance: a. Un plan de desarrollo profesional a los empleados que permitirán conocer tres componentes laborales del empleado: i. Desempeño en las funciones ii. Desarrollo conductuales iii. Necesidades de capacitación o desarrollo continuo. b. La evaluación de habilidades y conducta se realizarán en dependencia de los niveles ocupacionales, siguiendo las siguientes categorías. i. Gerenciales ii. Operacionales o entrega de servicio En la administración se deberá de entender que los patronos, serán los responsables de la clasificación y ofrecer. Cuales son los requisitos de importancia para los diferentes tipos de puestos los cuales. Van a conformar cada una de las diferentes categorías las cuales fueron descritas anteriormente en este documento. c. En el plan del desarrollo profesional para el empleado se permitirá informar al candidato el puesto. De la manera en la cual este, se encuentra ejecutando su trabajo. Mencionando también cuales son los procesos y puntos que se espera de ellos. En donde se va a promover una retroalimentación de su desempeño en el área laboral y seguimiento de los procesos de operaciones.

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d. Descubrir cada una de las carencias y necesidades de lo que es la formación continua (capacitación. Para la cual, el personal pueda presentarse y que esta pueda ser considerada en el plan de capacitación anual de la empresa. C. FACTORES DEL PLAN DE DESARROLLO PROFESIONAL AL EMPLEADO a. PARA LA EVALUACIÓN FUNCIONAL. Para esta parte de la evaluación se va a estar valorando lo que ha sido el desempeño sobre las responsabilidades funcionales del cargo. Tomando como descripción las cualidades que se requieren para el cada uno de los puestos que se tienen en el negocio. Con esto se van a valorar cada una de las funciones establecidas. b. PARA LA EVALUACIÓN CONDUCTUAL Y DE HABILIDADES. En esta evaluación de las conductas y las habilidades, se estarán utilizando las categorías que se mencionaron anteriormente. Para la evaluación de cada uno de los puestos de manera separada. Siendo los factores los siguientes: 1. Gerentes: a. Liderazgo: Ejerce de manera eficiente la dirección y organización del personal que esta en su cargo. Mostrando motivación y soporte en la realización de los objetivos. b. Enfoque Estratégico: Comprende de manera rápida los cambios y ajustes en los entornos. Utilizando estas como oportunidades para manejar las

amenazas y convertirlas en fortalezas para un resultado positivo. Para posteriormente lograr tomar decisiones mas enfocadas en las estrategias operacionales. c. Orientación a los resultados: Desempeño efectivo en las funciones, colocando las tareas por prioridades y completando estas en el tiempo solicitado. d. Trabajo en equipo: Completa capacidad para lograr envolverse en los diferentes entornos jerárquicos con sus superiores. Incluyendo mismo trato para todo el personal que se encuentre a su cargo. Considerándose con la capacidad para generar, confianza, fidelidad y compromiso. e. Manejo de recursos: Capacidad para la distribución y uso efectivo de los recursos del negocio. Viéndose estos reflejados en el alcance de los objetivos operacionales establecidos. Viéndose también la capacidad para supervisar y dirigir en las tareas del trabajo. f. Cumplimiento de las responsabilidades: Actuación en las funciones y cumplimiento de las metas que se encomienden. También como el cumplimiento con las leyes, normas, reglamentos y procedimientos afines. g. Resolución de conflicto: Manejos estratégico de la solución en los conflictos en intereses laborales entre el personal. 2. Categoría de operaciones:

a. Atención al cliente: Brindar a cada uno de los usuarios, tanto internos como externos del negocio, una gestión de servicio efectiva y respetuosa b. Cumplimiento de las responsabilidades: Presentarse al turno en los horarios adecuados. Incluyendo el cumplir con las metas y tareas encomendades, en estas mencionando las leyes, normas y reglamentos afines. c. Colaboraciones y trabajo en equipo: Refiriéndose a los intereses y las demostraciones que apoyen las tareas que se le asignes. Mencionando que estos deberán de tener la capacidad para desenvolverse en los diferentes entornos jerárquicos y con otros en el personal. d. Orden y calidad de servicio: Desarrollo con control y manejo de un trabajo efectivo de su trabajo. Para reducir improvisaciones y demoras en la entrega del servicio que se esta entregando. c. Para la identificación de educación continua Lo que será parte del proceso en el plan de desarrollo, se verificaran los conocimientos y habilidades en los diferentes temas técnicos y administrativos. Utilizados para la realización efectivo de sus tareas en el ámbito laboral. Para lograr identificar cuales son las necesidades de capacitación que se requieren para el personal. Logrando que estos entiendan las diferentes formas existente para lograr realizar su trabajo de una manera mas efectiva y fluida. Identificando también otras oportunidades que logren mejorar o cambiar

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estos procesos. Las estrategias y acuerdos finales que se presenten por el evaluador y el evaluado. Serán incluidas en los formularios para lo que será el plan de desarrollo d. Proceso para el plan de desarrollo al empleado i. Comienzo del proceso. ii. Administración: actualización de los formatos en el plan de desarrollo para el empleado. Colocando las relaciones en los factores funcionales, que cada uno de los puestos requiere. Acorde esto con las descripciones de los puestos y las categorías. iii. Administración informal para el empleado: 1. Explicación de la metodología para el plan de desarrollo 2. Periodo de tiempo para la realización del plan de desarrollo iv. Unidades Organizativas, se ejecuta el plan finalizado para cada uno de los empleados a cargo. Utilizando el formulario creado en el plan de desarrollo. v. La administración, Colecta de la información y comienzo de la elaboración de los informes, para ser presentados a la gerencia. vi. La administración, salva de manera separada y asegurada las evaluaciones originales en los expedientes de cada empleado por correspondiente.

vii. Se comienzan las contrataciones de los recursos definidos para lo que será el desarrollo del plan. Para este caso, será un experto en servicio al cliente y manejo de conflicto con liderazgo. viii. Se determinan las fechas para las capacitaciones, sin afectar las operaciones del negocio. ix. Se preparan las segundas evaluaciones de los empleados dentro de los 30 días. x. Luego de esto, se realizan evaluaciones con un seguimiento de 90 días. xi. Se realizan las comparaciones de las evaluaciones y se toman decisiones xii. Fin del proceso.

Referencias: DeNisi, A. & Griffin, R. (2020). HR5 (5.a ed.). Cengage. Ley de Transformación y Flexibilidad Laboral, Ley núm. 4 de 26 de enero de 2017, 29 L.P.R.A. §§ 121-124.

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